A koronavírus járvány következtében kialakult gazdasági nehézségek, az energia- és alapanyagárak növekedése újabb kihívások elé állítja a vendéglátó egységeket. Az érdekek ellentétesek: a vendégek kedvező áron szeretnének magas minőséget, a vendéglátók viszont fenn szeretnék tartani vállalkozásaikat, természetesen a korábbi a színvonalat megtartva. Jelentős dilemma ez napjainkban, melyben a takarítás költsége nem megúszható szükséges rossz. A higiéniai költségek optimalizálására és a megalkuvás mentes jó higiénia fenntartására adunk megoldásokat, hogy segítsük a HORECA szektor szereplőinek munkáját, mindennapi küzdelmeit.